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喝茶是品質生活的正確打開方式也是檢驗職場成熟度的有效標準

2020年01月12日 16:55 來源:舟山晚報 未經授權 不得轉載

  日常生活中總有許多刻板印象,比如,年輕人不喝茶,喝茶的都是領導干部、中老年人。

  其實,不是年輕人不愛喝茶,而是年輕人很少有時間跟心情靜下心來品茗。

  傳統的喝茶方式程序繁瑣,似乎與年輕人快節奏的生活方式不匹配。但隨著時代發展,茶飲以一種簡捷、時尚的方式走近年輕消費群體,喝茶逐漸成為當代都市青年品質生活、健康養生的象征。

  除了讓生活慢下來、健康起來,茶還多了底蘊和禪思。在職場、社交場上學會并習慣喝茶,是年輕人走向成熟的成人禮,也是檢驗職場成熟度的標準之一。

  小清新當道泡出辦公室里的時尚滋味

  “我囤的茶:小清新系列——lupicia白桃烏龍,clippertea百香果茶、芒果茶,Twinings大吉嶺紅茶;養生系列——麥芽山楂茶,苦蕎玉竹茶,金菊羅漢果茶;傳統茶系列——正山小種,福鼎白茶,普陀山佛茶……”曾經每天一杯咖啡的80后“中年老母親”刀刀,也開始在朋友圈花式曬茶了。

  刀刀在新城某機關單位上班,工作再忙,她也會忙里偷閑給自己泡杯茶,讓快節奏的生活慢下來,讓乏味的日子生動起來。

 

  “我比較喜歡那種英式紅茶里面加香精的,比如芒果紅茶、白桃烏龍、百香果紅茶之類。”刀刀覺得,聞一聞沁人心脾的茶香,茗一口酸甜可口的茶飲,就算天天加班,心情也會變好,“這也算是一種生活情趣和儀式感吧。 ”

  相比傳統的中式茶,果茶、花茶口味清新,提神之余更讓人心情愉悅。在定海某培訓機構工作的90后姑娘楚楚,也是它們的擁躉。

  由于工作時間緊湊,楚楚習慣喝袋泡茶。取一個茶包放進杯中,注滿熱水,少頃,一杯茶香中夾雜著花香、果香,濃郁但不激烈,香醇但不甜膩的自制茶飲便完美“出爐”了。

  “我不喜歡寡淡的白開水,必須要有點味道,但味道不要太濃烈,制作程序不要太麻煩。”楚楚說,袋泡茶正好滿足了自己的這些需求,成為清新又爽口、簡單好滋味的辦公室必備。

  崇尚喝茶養生在對的時間喝對的茶

  養生這個事,從來都不只有中老年人才需要。現在的90后大軍,早已習慣把“養生”掛在嘴邊。

  小記日常采訪時,常見機關單位辦公室、企業寫字樓格子間,年輕小姐姐的桌上放著個養生壺,熱氣氤氳地煮著枸杞桂圓紅棗茶。一些90后甚至不吃零食開始抗糖,并向朋友“安利”古法養生。

  刀刀身邊的年輕同事,也紛紛從喝飲料轉變為喝茶。“這兩年好像喝白茶的比較多,據說抗氧化效果好。 ”刀刀說,因為茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮,有助于醒腦提神,還能美容護膚、降脂助消化、防輻射,所以格外受職場女性青睞。

  職場男性喝茶族群也日趨年輕化。據不完全統計,60后、70后一般愛喝綠茶,80、90后更迷戀金駿眉、白毫銀針、普洱茶等。在東港某設計公司工作的90后小伙小丁,常會在中午吃完外賣后泡一杯普洱茶,一來放松身心解乏,二則刮油去膩降脂。

  當然,茶需分時飲、隨季節喝,喝對才是養生。

  楚楚說,自己春季一般會喝茉莉花茶,能消除“春困”;夏季一般喝日本的冷泡茶;秋季喝菊花茶、烏龍茶,潤肺生津;冬季則喝紅茶、黑茶,“平時上課比較費嗓子,也喜歡泡點金銀花、胖大海,大姨媽來臨前后會喝姜茶。 ”

  一個人喝茶,是人與茶的對話一群人喝茶,是人與人的交流

  小丁作為設計師,工作時間相對彈性。伏案繪圖時,他會沏一壺茶,一邊靜心工作,一邊安心品茗。閑暇時光,他也會沏一壺茶,將自己暫時從紛擾的世界中抽離出來,放下手機,拋開壓力和煩惱,自由自在地與身邊人暢談。

  小丁覺得,一個人喝茶,恬淡愜意,是人與茶的對話;三五知己一起喝茶,高談闊論,是人和人的交流,“同一壺茶,跟不同的人喝,各有各的氛圍,各有各的收獲。 ”

  喝茶,自帶社交屬性,是職場交際的不二法門,且增添了一股高級的文藝氣息。

  一壺好茶當前,幾個人圍坐一起暢談,一坐就是幾小時。茶湯由濃而淡,話題由淺而深,人心由遠而近,賓主盡歡,這就是一泡茶帶來的樂趣。

  有時談著談著就安靜了,泡茶的泡茶,喝茶的喝茶,留下一個留白緩沖的時間,也是恰到好處。

  茶就像一種潤滑劑,它讓社交氛圍更輕松融洽,讓節奏自然而然地放緩,讓人們在忙碌的工作之余,享受休閑解壓。“雖然有時候聚餐、喝酒也都能起到這樣的作用,但還是會造成一些不必要的負擔。 ”小丁說,唯有茶,簡簡單單,健健康康,喝完之后讓人神清氣爽,思路開闊,是一種精神上的享受和氣質上的提升。

  年少不知茶滋味待知茶味不少年

  是從什么時候愛上喝茶的?小丁說,工作以后。刀刀說,當媽以后。

  小丁的爸爸是一位資深茶友,家里有茶室、茶臺、茶具,每晚吃完飯或把盞獨酌,或邀友共茗。“我以前不明白,茶有啥好喝的。現在慢慢有點懂了,其實他喝的不只是茶。 ”小丁說。

  知名評論人梁宏達曾說,像茶、白酒和京劇這類傳統的東西,對它們的欣賞需要建立在足夠多閱歷的基礎上,才能咂摸出滋味,“因為當你開始經歷生活中的五味雜陳,內心產生更多層次的情緒時,便會去尋找與之相對應的物品,把情緒發泄排遣出去。茶就是其中之一。 ”

  年少不知茶滋味,待知茶味不少年。喝茶,正是年輕人走向成熟的成人禮。人與茶,共成長,同修為。“我覺得到我這個年紀,可以體會茶葉的滋味了。 ”刀刀說,人生如茶,品茶如品人生。

  看著茶葉在杯中上下翻騰,淡淡清香沁人肺腑,啜一口,細細品味茶味的苦澀回甘,體悟著人生起伏,品味著世態炎涼。茶里人生,苦中自有清香在。禪間歲月,悟久必將大道識。

  品茶之味,悟茶之道。一杯茶能喝出萬千味道,也能讓人重新審視生活,品味人生。

  責任編輯:邵齊輝

原鏈接: 作者:陳穎丹    

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